麺匠ぼんてんの味玉ラーメン醤油+焼豚

単品チャーシュー

ご近所にあるお気に入りのラーメン屋「麺匠ぼんてん」さん。
今管理人が一番好きな、おすすめできるラーメンかもしれません。
土曜日にちょっとしたヒラメキが降臨したため、行って参りました。

ぼんてんさんはラーメンはもちろん激うまなんですが、チャーシューも美味しいのです。
二種類のチャーシューなのですが、それをツマミにビールを一杯 G67 というアイディア

写真の焼豚ですが手前が脂が少なく(肩肉?)ちょっとスモーク感があるタイプ。後ろがトロっとした食感が特徴ある(ロース?)タイプ。
これが美味いですよ。思ったとおり G67 のツマミにも最高でした。

味玉ラーメン醤油

ラーメンの方は、今回オーソドックスに醤油味の味玉ラーメンを頂きました。
相変わらず安心の一杯。
意外と、万人にオススメできるラーメン屋さんて少ない?(高齢の方も含めてという意味で)かと思うのですが、このぼんてんさんは安心してオススメできるお店ですね。
次回は、夏季限定冷やしラーメンか?新しくなった中華ざるにするか?

場所は仙台駅東口森ビル(MTビル)裏です。

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コメント

  1. rosetea より:

    最近の写真、すごくいいんですけれどカメラが変わったせいですか?それとも撮り方に工夫があるのでしょうか :razz:

  2. 管理人 より:

    え??そうですか?
    自分では不満タラタラなんですけど。

    スマフォのカメラは●です・・orz
    シャープ製は前のガラケーもダメでしたね。