中華彩館 彩中の酸辣湯麺

長町のMOVIX仙台で映画を見た後にお昼ごはんは、中華彩館 彩中さんで頂きました。
二度目の来店です。
頂いたのは・・・

中華彩館 彩中の酸辣湯麺

酸辣湯麺

酸辣湯麺(お店ではサンラータンメンと呼んでいました)は、豆腐、豚肉、たけのこは普通に具材として入っている事が多いと思いますが、小松菜と玉ねぎというのは珍しいのではないかな?
とてもとろみの強いスープで麺を引き上げるのが大変w
麺は、細麺でしたがスープが絡む絡む。
スープは酸味も辛味もそれほど強くないまろやかなお味でした。
とにかくこちらのお店は出てくるスピードが速い事と、盛りが良いのが特徴ですね。

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