涼しくなってきたので初お鍋

仙台も大分涼しくなってきました。
昨日の晩御飯は今シーズン初のお鍋、

モツ鍋

モツ鍋
ちょっと湯気でボヤケた写真になってしまいました。

味噌味のモツ鍋です。
ニラとモツとキャベツやニンニク。えのき茸も入っていました(かみさんのアレンジ)
野菜たっぷりで美味しかった。
〆は麺を入れて頂きました。

やっぱり鍋はいろんな素材を食べられるので良いですね。

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