中華料理

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ラーメン

チャイニーズレストラン北竜の北竜特製麻婆豆腐と酸辣湯麺

土曜日に買い出しに行ってきたのですが、お昼ご飯は以前から行きたいと思っていた六丁の目のチャイニーズレストラン北竜さんへ。 昨年店舗を建て替えられてカジュアルな感じが増しました。 最近中華料理屋さんへ良くいく(ひょっとしたらラーメン屋...
中華

孔府家宴 長町店の五目ラーメンセット(半炒飯・杏仁豆腐付き)

大学生ってもう冬休みなんですね。 ということで、今日はバイトが無い娘と、かみさんのリクエストで長町方面へお出かけ。 現在、かみさんがしている副業?の仕入れも兼ねて数軒リサイクルショップを巡ってきました。 お昼ごはんは、前回行って気...
へろへろな日常

奈良の有名店「彩華ラーメン」を食べたことが無いけど再現してみた

昨日も今日も仙台は真冬並みの寒さですね。 昨日はお昼頃に近所の小学校まで投票に行ってきました。 体育館も寒々としていて暖房はついていましたが、係の方は大変そうでした。 スーパーで買物してから、お昼ごはんは家に戻って袋麺で。 先日...
中華

中国菜館まんみ泉中央店の五目堅焼きそば

先日、泉方面へ買い物へ行ったのでお昼ごはんをどうしようか?と。 最近、ごく普通?の中華料理店さんへ行きたいと思うことが多くて、いろいろと開拓しているのですが、泉方面では初めて。 たまたま車で通りかかった中国菜館まんみ泉中央店へ入ってみま...
へろへろな日常

チンジャオロース(青椒肉絲)の肉は牛肉?

子供の頃から母親の影響か、中華料理は大好きでした。 もちろん今でも。 なので、よく家庭でも作るのですが、お手軽に作れるという点ではチンジャオロースが一番。 野菜もしっかりとれるし。 で、昔から気になっていたチンジャオ...
へろへろな日常

四川風激辛麻婆豆腐

最近、僕の舌はかなり成長したようで、辛いものも食べられるようになってきました。 かみさんが驚くほど。 いつも作っている麻婆豆腐では少し物足りなくなったので、豆板醤の量を倍に(甜麺醤も1.5倍だけど)してみました。 これ...
中華

中華彩館 彩中 の五目やきそば

土曜日に卸町ふれあい市に行ってきました。 自分としては気合を入れて、朝早めに家を出たつもりだったんですが、甘かった。 すでに駐車場は大渋滞。 お目当てのお店も大渋滞w 予定よりも早く切り上げることになったので、そこから長町方面へ。 ...
ラーメン

中華食堂香龍の麻婆麺

新田へ買い出しに行った帰りに、中華食堂香龍さんへ。 二度目です。 今回は、ちょっと辛いものが食べたいなと思ったので・・・ 麻婆麺(850円) 見た目かなり辛そうに見えますが、そうでもありません。 麺はご覧のようにス...
へろへろな日常

俺的最強の麻婆豆腐レシピ完成

子供達がまだ小さかった頃は料理もたまに作っていたのですが、独立起業してからは家事は全くといっていいほとかみさんに任せっきりでした。 去年からまた料理をするようになって、何回か作ったものの今ひとつ納得がいかない仕上がりだった麻婆豆腐ですが、...
中華

新田で良いお店を発見。中華食堂香龍の回鍋肉定食黒

こちらのお店は既に閉店もしくは移転しています。ご注意ください。 先日家庭の用事で新田方面へ行ってきたのですが、毎回お昼ごはんをどこで食べようか今までは迷っていました。 結構人が多いと思うのですが、その割には外食の選択肢が少ない気がする新田...
中華

口福吉祥喜龍シーロンの四川麻婆豆腐

昨日、仙台駅前に出る用事があったのでお昼ごはんは久しぶりに口福吉祥喜(喜が2つが正しい表記)龍シーロンさんで頂きました 最近ハマって?る、四川麻婆豆腐セット。 もともとおこちゃま舌で、辛いものは苦手な僕。 でも、最近は...
中華

新中国料理上杉の海老祭り

こちらのお店は、閉店、もしくは移転していますのでご注意下さい 仙台駅周辺でランチというと利用率が高くなっている、新中国料理上杉さん。 梅雨明け宣言の日まで、海老祭りを開催中です。 ・海老チャーハン ・海老そば(ラーメ...
ラーメン

天府仙臺の麻婆麺

天府仙臺さんは中国四川料理と冠しているだけあって、麻婆豆腐も結構辛いんです。 その麻婆を麺の上にのせたのが麻婆麺(750円) これも、当然辛い。 お子様舌の管理人が何故これを注文するかというと、辛いけど美味いから(当たり前だ) 山椒の...
中華

新中国料理 上杉でランチ

こちらのお店は、閉店、もしくは移転していますのでご注意下さい 土曜日に仙台駅前まで出る用事がありまして、ランチはどこにしよ?と迷ったのですが、AER向かいの飲食ビルHARB仙台に新しく出来た中華料理のお店に行ってみました。 新中...
中華

広東飯店美香園でランチ

一番町でランチシリーズ第5弾。とりあえず今回で最終回です。 今回お伺いしたのは、元仙台ホテルの中華料理長張志彪さんが腕を揮う広東料理店「美香園」さん。 場所は、前回行った中華そば嘉一の並びになります。(近くには中華の有名店成龍萬寿山本...
中華

初エデンでスーラー&点心

先月仙台駅前の仙台ホテル跡地にできたEDEN(エデン)。 飲食、アパレル店が入居するオープンモールです。数年後には、隣にあるGSビルとの一体開発が計画されているため、出来た瞬間から閉鎖までのカウントダウンが始まると言う珍しい施設。 ...
ラーメン

天府仙臺の冷やし担々麺

いや~今年の仙台の梅雨は蒸し暑いですねぇ~ 例年ですと、梅雨の間はもう少し涼しかった気がするのですが・・・ 土曜日まではお天気も良く、カラっとした感じでしたが日曜・そして今日は蒸し蒸しでバテバテです。 そんな暑かった(真夏日)土曜日に、卸...
ラーメン

仙台ホテル「壽林」でスーラータンメン

今日は午後からコンサルのお仕事があったので、その前に年内で営業を終了する「仙台ホテル」地下1階の中国料理「壽林」さんでお昼ご飯を食べました。 頂いたのは写真の「スーラータンメン」(さすがホテルお値段1300円) お味は、スープ辛...
中華

シーロン(喜龍)で二人でディナー

シルバーウィーク中の目標?の一つが、夫婦でディナーに行くという事だったのですが、昨晩行ってきました。 近所のビストロ・カンパーニュへ行こうという計画だったのですが、着いてみると団体さんの予約があったらしく満席ですとの事 やっぱり事前に予...
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