多賀城方面でお仕事がありましたので、お客様と一緒にランチ。
油そば はてなさんで焼豚油そば並盛890円をば。
実は隣のトンカツ屋さんに行こうとしたのですが、あいにく定休日で、初来店となりました。
食べ方の説明がありまして、丼のソコに特製スープがあるので、酢とラー油をまわしかけてよく混ぜて・・・
こんな感じにしてから食べるとの事。
お味の方は、確かにそれほど油っぽくはないです。
スープが麺にからまるからかなり濃厚な感じ。
ただ、普通の液体状のスープに比べると、カロリーや塩分も少ないから逆にヘルシーだと店内の説明にはありました。
しかしやっぱり最後の方は、もう若くはない40台の胃袋にはガツンと残るような重さが・・・
この味は、ハマル人はかなりハマル中毒性のある味なのかもしれませんね。
美味しかったです。
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