料理はもう完全に趣味になってしまいましたｗ
イタリアンもある程度まで出来るようになったので、最近は和食というか、居酒屋風のメニューにハマっています。
だし巻き卵
卵焼き専用フライパンが無いのでちょっと面倒なんだけど
手羽先の甘辛煮
こいつは旨いです。
鶏つくね
軟骨も入れて、コリコリ。
海老とオクラの揚げ物
旬のオクラを海老と一緒に。塩をつけて食べます。
茶碗蒸し
先日買った、マイコンテープルクッカーは蒸し物もできるので、家族のリクエストで作ってみました。美味かったです。
そして・・・
焼きおにぎり茶漬け
締めに最高ｗ
もちろん、一日で食べたわけではないですよ。
なかなか夜、飲みに行ったりもできない状態ですので、家のみで自分でつまみを作って食べています。
けど、別に外に行かなくても良いかと思うくらいだったり P2a
さらにレパートリーを増やしたいですね。
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