和食

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へろへろな日常

仙台で近大マグロが食べられるなんて・・・ウジエスーパーやるな

毎週土曜日は買い出しの日。 最近は、小田原のウジエスーパーへ行くのが楽しみになっています。 土曜の夜は、お魚メニュー(我が家は日替わりで、肉と魚がメインと決まっています)。 お刺身コーナーで見つけたのが・・・ わーぉー!...
仙台情報

久しぶりに夜の居酒屋たけ政へ 定義山三角油揚げは絶品でした

どんと祭の帰りに久しぶりに外食。 これまたかなり久しぶりに夜のたけ政さんへお邪魔しました。 まずは・・・ 白子の天ぷら 柔らかい。美味い。塩が合う。 やき鳥 串に刺さっていないのが特徴? 炭火でじっ...
へろへろな日常

急にアクセス数が増えた原因は孤独のグルメの「ばくだん納豆」

なぜか急にブログのアクセス数が増えていました。 Jetpack(Wordpressのプラグイン)でサイト統計情報を確認したところ、どうやら原因はこのエントリーみたいです。 孤独のグルメ再現メニュー4「ばくだん納豆」 一応写真も...
へろへろな日常

寒くなったらやっぱり鍋 しょうがたっぷり肉団子鍋

寒くなってきました。 明日はさらに冷え込んで、西部では雪?という予報もありますね。 仕事部屋も脚元が寒いのでそろそろ脚元コタツも準備しようかと思っています。 冬と言ったらやっぱり鍋料理が多くなるのですが、いつも同じではつまらないの...
和食・寿司

久しぶりに「うめ小路」でランチ

かみさんの仕事のシフトの都合で今日は休みになったので久しぶりに夫婦でランチへ行ってきました。 和食を食べたいなと思った時には必ずと言っていいほどこちらに(と同じグループのお店)に行きます。 「うめ小路」 公式サイト 人気のある...
へろへろな日常

自作チャーシューで乾杯

日曜日にチャーシュー(煮豚)を作りました。 近所のスーパーで豚肉の塊肉がセールで安くなる時があるので、たまに作るのです。 写真のように、塊肉に塩をふって1時間ほどおいたものをタコ糸でぐるぐる巻に。 水と醤油、日本酒、砂糖を...
へろへろな日常

和食も作ります。さば味噌定食風晩ご飯

紹介している作った料理がイタリアンや中華に偏っているからか、「和食は食べないの?」と聞かれた事がありますが、もちろん食べます。 ただ、料理として紹介するには今ひとつ華が無いというかw 先日作った、さば味噌定食風の晩ご飯です。...
へろへろな日常

俺的最強の牛丼レシピ ほぼ吉野家だがちょっと反則ドーピングw

昨日の晩御飯は・・・ チンジャオロースでした。 初めて牛肉(安いアメリカ産の切り落としですけど)を使ってみたのですが、なかなか美味しくできました。 で、牛肉があまったので今日のお昼は・・・ 牛丼にしました...
へろへろな日常

孤独のグルメ再現メニュー4「ばくだん納豆」

昨日のエントリーの続きです。 わさび丼が美味しかったという話をかみさんにしたら食べたいという事だったので、日曜日の晩御飯もわさび丼になってしまいましたw そこで、何をメインにしようかな?と考えた際に思い出したのが・・・ ば...
和食・寿司

17回目の結婚記念日 うめ治でランチ

今日は朝一番にタイヤ交換へ。タイヤの保管と交換をお願いしているタイヤショップに開店前に着き、1番目に作業してもらい急いで帰宅。 というのも、今日は17回目の結婚記念日(うちには結婚(入籍)記念日と結婚式記念日があります(笑) お昼はちょ...
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